自宅でご当地グルメ的な。

こんにちは、ラクダです。

雨の日曜日です。
おまけにコロナ禍で積極的に行楽にも出れず。

というわけで、今日の昼ごはんは、嫁さんがこれを作ってくれました。

愛媛県は今治名物、焼き豚玉子飯。
このタレは、しまなみ海道の来島海峡PAにて買ってきたもの。何気に2本目です。
今日見たら、amazonでも取り扱いありました。
丼飯に近所のスーパーで買ってきた焼き豚と目玉焼き、これにこのタレを合わせると、何度食べても絶品の焼き豚玉子飯が簡単にできてしまいます。何ともうまいのです、これが。

最近、近場はともかく遠出しにくい空気にはありますが、こういう対処もありかと思います。
備蓄or通販グルメで外出気分もいいですね。


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申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
今日は3件お待たせ中2件の実占を済ませ、残る1件も下調べは済みました。
また受付できるようになれば、当ブログにてお伝えさせていただきます。

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明日も雨ですかねぇ。

らくだ屋駱駝　拝